把握机遇 狠抓质量 --关于科学发展富硒功能农业的建议
- 发布时间：2019-02-16
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把握机遇、狠抓质量；建设全国大富硒农产品基地县--关于科学发展富硒功能农业的建议
一、桃源县大力发展富硒农产品条件充分成熟
1、国家官方已提上议事日程
习总书记考察广西时指出要着力发展富硒农业，满足人体钙铁锌硒的需要；富硒功能农业把吃饭产业变为了健康产业，能够实现农业增效、农民增收、人民增寿；2017-4-25中华全国供销合作总社发布的GH/T1135-2017《富硒农产品》行业标准，至此，富硒功能农业已由民间进入了国家引导的范围。
首先，桃源县拥有开发富硒农产品的核心技术。
桃源县富硒产品研究所经17年的研究与实践，探索出了“富硒土壤＋生物转硒法”生产富硒农产品的方法。实践证明：生物转硒法是生产富硒农产品的有效途径；生物转硒法能促进动植物增硒、增产、增效、降镉；生物转硒法可以弥补土壤中硒分布不均匀的缺陷；生物转硒法能使高硒区生产的富硒农产品标准化。这些为我们大力发展富硒生物产业提供了详实的理论基础。在此同时，我们桃源县的科技人经8年探索，7年拚搏获得了《富硒增甜素及其制备方法》等4项国家发明专利，《富硒农产品关键技术研究与应用》等五项富硒科技成果，完成了23类富硒农产品产业化生产的全部前期工作，同时还起草了《富硒水稻生产技术》等64个生产技术规程，由湖南省质量技术监督局正式发布成为湖南省地方标准。开发富硒农产品核心技术的拥有，突破了富硒农产品产业化、标准化的难关，为我县开发富硒农产品赢得了主动权。
第二，桃源县拥有富饶的天然硒资源
《桃源县硒资源调查研究报告》显示，桃源县是一个存在着丰厚天然富硒资源的县域。 也是我国一个难得的长寿和富硒并存的区域。桃源县土壤中硒含量的变化范围为0.06-7.05 mg/kg，算术平均值0.73 mg/kg，加权平均值0.54 mg/kg，高于世界土壤中位值（0.4 mg/kg），高于美国中位值（0.39 mg/kg），高于中国土壤平均值（0.29 mg/kg）。高于海峡硒都诏安平均值（0.42 mg/kg），高于原生态富硒食品基地县新田平均值（0.49 mg/kg）。
第三，桃源县拥有全国领头水平的富硒叶面肥
2008年-2014年，我们转化《一种铬锌硒肥的生产及使用方法》和《一种富硒增甜素的生产及使用方法》等4项发明专利成果，研究成功贵西牌叶面肥。这些肥料应用于食用菌、猪牛羊、鸡鸭鱼、茶叶、粮食作物、果蔬作物上，生产的富硒农产品，经国家富硒产品质量监督检验中心检测，都是生物有机硒产品。其中有机硒含量达80%以上。2009年9月16日，全国营养与食品安全专家朴建华、霍军生、高俊全、彭祚全等认为该项技术方便、经济、安全、可控，生产的农产品硒含量稳定，可操作性强，是标准化生产的关健技术，其科学性、先进性、和实用性俱佳。很有推广价值和前景。
二、桃源打造“全国富硒基地县”的建议
1、科学确定发展策略。
科学判断形势，是正确决策的基础和前提。根据我县发展富硒农业的独特优势，要不失时机地把握机遇，科学确定发展策略，顺势而为做强富硒农业。桃源县委县政府，见微知著，高屋建瓴，科学决策，倡导把桃源打造成全国大的富硒农产品基地县，并下发了《关于加快富硒功能农业发展的意见》2017的2号文件。各级领导，特别是乡镇党委高度重视富硒功能农业的发展。
当前三势而行。一是要乘势而上。桃源富硒大米、富硒油、富硒茶、富硒柑橘、富硒禽畜蛋产业已有规模，要大力发展；二是要顺势而为。国家要求“防治疾病，定量补硒”，习主席要求把人民健康放在优先发展的战略地位，以发展健康产业为重点，加快推进健康中国建设。我们要顺势而行，大力发展富硒产业。三是依势而行。现在国内外市场中富硒农产品走俏，流通决定生产，市场指导行动，我们要根据市场需求，大力发展富硒产业
2、营造全民科学补硒氛围。
发展富硒产业，提高大众的生产积极性，推动销费，社会环境至关重要。当前要充分发挥广播、电视、报刊、学校等新闻媒体的作用，加大硒营养知识、全民科学补硒教育、“湖南启动全民补硒工程”的意义的宣传，大讲硒营养的特殊功能。努力提高人民大众的科技素质，使全民懂得硒营养的重要性，缺硒的危害性，补硒的必要性：明白“硒是15种每日必须摄取的膳食营养素之一，要像生命必须摄入蛋白质一样，每天摄入50-250微克硒”。从而形成，“自觉补硒、全民科学补硒”的氛围。
3、推进农民自用粮富硒。
农民补硒是全民补硒的主体，也是全民补硒的难点。也是建设“健康中国”的落脚点。2010年以来，我们在浯溪河乡华阳村、牛车河乡毛坪村、钟家铺乡万胜村、青林乡筑粮冲村，推广“富硒土壤＋生物转硒”的生物转硒技术，有3000多户在“口粮田”、“自留地”上喷施“贵西牌”贵西牌叶面肥生产富硒米、富硒蔬菜，实现了全民补硒的目的。收到了科学补硒，防治疾病的效果。实践证明这是一件事半功倍的健康之路；利国利民的惠民之路；关爱民生的民心之路；简单易行的科学之路。当前我县发展富硒产业要把推进农民补硒做为工作的重点，把硒的恩惠施向全县人民。
4、全民建设电子商务平台。
发展富硒产业，销售是大的瓶颈。我们要发挥“互联网+”的优势，大力普及建立电子商务平台。当前要加大电子商务知识的普及，使从事富硒农产品产业的企业、专业合作社、从业农户个人都有自己的电子商务平台。实现全民经商，从而突破营销瓶颈，促进富硒产业的发展。
5、建立富硒农产品深加工项目库
桃源的富硒产业目前是一个以低级产品为主的产业。商品附加值很低。目前要编制富硒产业招商项目，对外发布，引进资金、人才，发展深加工企业，提高富硒农产品的附加值。
6、狠抓富硒农产品质量。
桃源县的富硒农产品质量居全国前列。从2007年到2016年，送检粮油茶，果菜瓜，猪牛羊、鸡鸭鱼、食用菌等富硒农产品有23类75种，经国家质检部门12个权威部门检测，共2930个样本，有 2856个样品达到富硒食品标准，占检测样本总数的97.4%。我县富硒农产品在全同参展参评，获得各类全国性荣誉73项，其中在今年世界硒都（恩施）硒产品博览交易会上，我县硒产品从1590款产品中脱颖而出，有8款产品获评“中国名优硒产品”，4款产品获评“中国特色硒产品”，获奖总数占全国10%、全省60%；在第十三届中国（国际）粮油产品展示交易会上，“钱缘”牌多维锌硒米为湖南争得同类产品的一枚奖牌。
但是我们对富硒农产品的质量仍很耽忧。冒名顶替、以次充好、缺斤短两、粗制滥造、混拌添加等乱象均有。质量是打造成中国富硒农产品大基地县的生命线。建议富硒办、质检部加强监督；同时希望政府对质检费给予补贴，降低检测费用负担，其次也希望对使用贵西牌叶面肥的企业给予按量补贴，确保“富硒土壤+生物转硒法”的成果变为生产力。实现质量过硬的富硒农产品上市的目的。
一、桃源县大力发展富硒农产品条件充分成熟
1、国家官方已提上议事日程
习总书记考察广西时指出要着力发展富硒农业，满足人体钙铁锌硒的需要；富硒功能农业把吃饭产业变为了健康产业，能够实现农业增效、农民增收、人民增寿；2017-4-25中华全国供销合作总社发布的GH/T1135-2017《富硒农产品》行业标准，至此，富硒功能农业已由民间进入了国家引导的范围。
首先，桃源县拥有开发富硒农产品的核心技术。
桃源县富硒产品研究所经17年的研究与实践，探索出了“富硒土壤＋生物转硒法”生产富硒农产品的方法。实践证明：生物转硒法是生产富硒农产品的有效途径；生物转硒法能促进动植物增硒、增产、增效、降镉；生物转硒法可以弥补土壤中硒分布不均匀的缺陷；生物转硒法能使高硒区生产的富硒农产品标准化。这些为我们大力发展富硒生物产业提供了详实的理论基础。在此同时，我们桃源县的科技人经8年探索，7年拚搏获得了《富硒增甜素及其制备方法》等4项国家发明专利，《富硒农产品关键技术研究与应用》等五项富硒科技成果，完成了23类富硒农产品产业化生产的全部前期工作，同时还起草了《富硒水稻生产技术》等64个生产技术规程，由湖南省质量技术监督局正式发布成为湖南省地方标准。开发富硒农产品核心技术的拥有，突破了富硒农产品产业化、标准化的难关，为我县开发富硒农产品赢得了主动权。
第二，桃源县拥有富饶的天然硒资源
《桃源县硒资源调查研究报告》显示，桃源县是一个存在着丰厚天然富硒资源的县域。 也是我国一个难得的长寿和富硒并存的区域。桃源县土壤中硒含量的变化范围为0.06-7.05 mg/kg，算术平均值0.73 mg/kg，加权平均值0.54 mg/kg，高于世界土壤中位值（0.4 mg/kg），高于美国中位值（0.39 mg/kg），高于中国土壤平均值（0.29 mg/kg）。高于海峡硒都诏安平均值（0.42 mg/kg），高于原生态富硒食品基地县新田平均值（0.49 mg/kg）。
第三，桃源县拥有全国领头水平的富硒叶面肥
2008年-2014年，我们转化《一种铬锌硒肥的生产及使用方法》和《一种富硒增甜素的生产及使用方法》等4项发明专利成果，研究成功贵西牌叶面肥。这些肥料应用于食用菌、猪牛羊、鸡鸭鱼、茶叶、粮食作物、果蔬作物上，生产的富硒农产品，经国家富硒产品质量监督检验中心检测，都是生物有机硒产品。其中有机硒含量达80%以上。2009年9月16日，全国营养与食品安全专家朴建华、霍军生、高俊全、彭祚全等认为该项技术方便、经济、安全、可控，生产的农产品硒含量稳定，可操作性强，是标准化生产的关健技术，其科学性、先进性、和实用性俱佳。很有推广价值和前景。
二、桃源打造“全国富硒基地县”的建议
1、科学确定发展策略。
科学判断形势，是正确决策的基础和前提。根据我县发展富硒农业的独特优势，要不失时机地把握机遇，科学确定发展策略，顺势而为做强富硒农业。桃源县委县政府，见微知著，高屋建瓴，科学决策，倡导把桃源打造成全国大的富硒农产品基地县，并下发了《关于加快富硒功能农业发展的意见》2017的2号文件。各级领导，特别是乡镇党委高度重视富硒功能农业的发展。
当前三势而行。一是要乘势而上。桃源富硒大米、富硒油、富硒茶、富硒柑橘、富硒禽畜蛋产业已有规模，要大力发展；二是要顺势而为。国家要求“防治疾病，定量补硒”，习主席要求把人民健康放在优先发展的战略地位，以发展健康产业为重点，加快推进健康中国建设。我们要顺势而行，大力发展富硒产业。三是依势而行。现在国内外市场中富硒农产品走俏，流通决定生产，市场指导行动，我们要根据市场需求，大力发展富硒产业
2、营造全民科学补硒氛围。
发展富硒产业，提高大众的生产积极性，推动销费，社会环境至关重要。当前要充分发挥广播、电视、报刊、学校等新闻媒体的作用，加大硒营养知识、全民科学补硒教育、“湖南启动全民补硒工程”的意义的宣传，大讲硒营养的特殊功能。努力提高人民大众的科技素质，使全民懂得硒营养的重要性，缺硒的危害性，补硒的必要性：明白“硒是15种每日必须摄取的膳食营养素之一，要像生命必须摄入蛋白质一样，每天摄入50-250微克硒”。从而形成，“自觉补硒、全民科学补硒”的氛围。
3、推进农民自用粮富硒。
农民补硒是全民补硒的主体，也是全民补硒的难点。也是建设“健康中国”的落脚点。2010年以来，我们在浯溪河乡华阳村、牛车河乡毛坪村、钟家铺乡万胜村、青林乡筑粮冲村，推广“富硒土壤＋生物转硒”的生物转硒技术，有3000多户在“口粮田”、“自留地”上喷施“贵西牌”贵西牌叶面肥生产富硒米、富硒蔬菜，实现了全民补硒的目的。收到了科学补硒，防治疾病的效果。实践证明这是一件事半功倍的健康之路；利国利民的惠民之路；关爱民生的民心之路；简单易行的科学之路。当前我县发展富硒产业要把推进农民补硒做为工作的重点，把硒的恩惠施向全县人民。
4、全民建设电子商务平台。
发展富硒产业，销售是大的瓶颈。我们要发挥“互联网+”的优势，大力普及建立电子商务平台。当前要加大电子商务知识的普及，使从事富硒农产品产业的企业、专业合作社、从业农户个人都有自己的电子商务平台。实现全民经商，从而突破营销瓶颈，促进富硒产业的发展。
5、建立富硒农产品深加工项目库
桃源的富硒产业目前是一个以低级产品为主的产业。商品附加值很低。目前要编制富硒产业招商项目，对外发布，引进资金、人才，发展深加工企业，提高富硒农产品的附加值。
6、狠抓富硒农产品质量。
桃源县的富硒农产品质量居全国前列。从2007年到2016年，送检粮油茶，果菜瓜，猪牛羊、鸡鸭鱼、食用菌等富硒农产品有23类75种，经国家质检部门12个权威部门检测，共2930个样本，有 2856个样品达到富硒食品标准，占检测样本总数的97.4%。我县富硒农产品在全同参展参评，获得各类全国性荣誉73项，其中在今年世界硒都（恩施）硒产品博览交易会上，我县硒产品从1590款产品中脱颖而出，有8款产品获评“中国名优硒产品”，4款产品获评“中国特色硒产品”，获奖总数占全国10%、全省60%；在第十三届中国（国际）粮油产品展示交易会上，“钱缘”牌多维锌硒米为湖南争得同类产品的一枚奖牌。
但是我们对富硒农产品的质量仍很耽忧。冒名顶替、以次充好、缺斤短两、粗制滥造、混拌添加等乱象均有。质量是打造成中国富硒农产品大基地县的生命线。建议富硒办、质检部加强监督；同时希望政府对质检费给予补贴，降低检测费用负担，其次也希望对使用贵西牌叶面肥的企业给予按量补贴，确保“富硒土壤+生物转硒法”的成果变为生产力。实现质量过硬的富硒农产品上市的目的。
桃源县富硒产品研究所 颜送贵
2017/5/17
2017/5/17
